Стёб — это ирония или сарказм?

Стёб — это и ирония, и сарказм. Когда мы употребляем слово «стеб», мы все-таки подразумеваем довольно язвительную насмешку, колкость, а это уже ближе к сарказму. Так что это слово сочетает в себе качества и иронии, и сарказма. И в разных ситуациях приближается по смыслу то к одному, то к другому.